铁观音属于绿茶吗 铁观音茶是绿茶还是红茶
2021-07-10 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
不属于。铁观音茶叶不属于绿茶,而是青茶,是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。
《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”
铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。
铁观音品种分类
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
猜你喜欢
6寸蛋糕多大够几个人吃 如何选购蛋糕
60岁后A2驾驶证降B证还是C证 申请驾驶证的年龄要求
6级大风有多大有危险吗 风的等级划分
612开头的身份证是哪里的 身份证上不同位置数字的含义
6人餐桌尺寸一般是多少合适 餐桌材质怎么选择
60 70 80 90 100岁都叫什么 七十古稀八十耄耋九十是什么
56个省车牌简称 车牌号寓意解析
53度的白酒为什么点不燃 酒点不着是假酒吗
502可以粘木头不 502胶水的正确用法
500ml洗发水可以托运吗 托运哪些东西会被开箱
铁观音属于绿茶吗 铁观音茶是绿茶还是红茶
铁观音属于什么茶系 铁观音是属于什么茶系
铁观音属于哪种茶 铁观音是哪种茶
铁观音属于哪类茶 铁观音属于什么茶
铁观音是绿茶吗 铁观音是不是绿茶
铁观音属于乌龙茶吗 铁观音是乌龙茶吗