开水烫的糯米粉能做什么 开水烫的糯米粉能做什么啊
2021-08-07 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
汤圆、煎饼、年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。糯米粉别名:糯米面,糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一个晚上,待水滴干,湿的糯米粉团掰碎晾干后即成糯米粉,以独特风味闻名。食用的时候,用开水将糯米粉烫熟,提升糯米粉粘度,更容易揉成面团。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
汤圆:糯米粉中加入适量的水进行搅拌,然后将汤圆揉搓成小团子,同时在锅中烧开适量沸水,水开后将汤圆放锅里,煮至所有的汤圆浮起就可以起锅。
煎饼:在玻璃碗中倒入糯米粉,打入鲜鸡蛋,加入几勺白砂糖,再倒入凉水后搅拌。搅拌至白糖完全融化,糯米粉也没有颗粒状后,糯米液类似于面糊即可。准备热锅,加入一勺猪油融化,改小火后舀一勺糯米液慢慢煎成圆饼,翻面煎至两面金黄,熟透后起锅即可。
猜你喜欢

青团的馅料有哪些 青团的别名


青团怎么做好吃 做青团的小技巧


吃青团需要注意什么 青团的常见做法


春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处


春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困


春分节气注意事项 春分节气天气变化


黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡


春分节气喝什么汤 春分节气的习俗


春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮


春分节气怎么养生 春分养生食谱


开水烫的糯米粉能做什么 开水烫的糯米粉能做什么啊


糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉可以做什么


糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些


糯米粉可以做芋圆吗 糯米粉能做芋圆吗


烤箱可以做什么好吃的 可以用烤箱做出来的美食有哪些


糯米粉可以做什么 糯米粉可以做什么甜品
