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凉拌佛手瓜的做法 怎么做凉拌佛手瓜

2020-06-04 天奇生活 【 字体:

步骤1

食材:佛手瓜200克、胡萝卜50克、小葱2根、生抽5克、白糖1勺、鸡精1勺。

凉拌佛手瓜的做法 怎么做凉拌佛手瓜

步骤2

佛手瓜洗净切丝。

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步骤3

胡萝卜洗净切丝。

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步骤4

葱切葱花。

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步骤5

锅中放入适量清水烧开,放入佛手瓜丝和胡萝卜丝焯水10秒,捞出放入容器中。

凉拌佛手瓜的做法 怎么做凉拌佛手瓜

步骤6

放入生抽5克,白糖1勺,鸡精1勺拌匀,装盘撒上葱花即可。

凉拌佛手瓜的做法 怎么做凉拌佛手瓜

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佛手瓜怎么吃

佛手瓜怎么吃
佛手瓜不仅可以当做一道菜来吃,也是可以当做水果吃。水果吃法就是洗净后吃,口感似黄瓜,微甜爽口。若制作一道菜,常见的家常菜制法有佛手炒鸡丁、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等等。

清炒佛手瓜家常做法 清炒佛手瓜怎么做

清炒佛手瓜家常做法 清炒佛手瓜怎么做
1、佛手瓜洗净对半切开,去核,切片。2、姜切末,蒜 切末。3、锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至断生,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。

佛手瓜可以生吃吗 佛手瓜可以生吃吗

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佛手瓜可以生吃,去掉外皮即可食用,也可以凉拌或炒制。佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。为多年生宿根草质藤本,茎攀援或人工架生,攀援性强。果实呈梨形,果色由绿色至乳白色,有五条明显纵沟,瓜顶有一条缝合线。

佛手瓜可以生吃吗

佛手瓜可以生吃吗
佛手瓜可以生吃,去掉外皮即可食用,也可以凉拌或炒制。佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物。为多年生宿根草质藤本,茎攀援或人工架生,攀援性强。果实呈梨形,果色由绿色至乳白色,有五条明显纵沟,瓜顶有一条缝合线。种子无休眠期,成熟后如不及时采收,种子在瓜中会很快萌发。

佛手瓜炒之前要过水吗 佛手瓜炒之前有要过水的必要吗

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佛手瓜炒之前是需要过水的。佛手瓜在生长过程中会使用农药,简单的冲洗并不能去除佛手瓜表面的残留的农药。并且佛手瓜自身带有一些杂质,经高温过水后,佛手瓜表面的杂质可以有效的得到去除。

佛手瓜和什么食物相克 佛手瓜与什么食物相克

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佛手瓜目前没有文字记录有相克的食物,佛手瓜又名丰收瓜、合手瓜、是一种葫芦科佛手瓜属植物。原产地是墨西哥,这种瓜的口感清脆并且含有丰富的营养,可以做菜也可以当做水果生吃,还因为外形像两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
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