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炒山药丝的做法 炒山药丝怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字体:

步骤1

准备食材:山药150克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、盐1克、鸡精1克。

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步骤2

山药切丝。

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步骤3

胡萝卜洗净切丝。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

葱切段。

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步骤7

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入山药丝、胡萝卜丝翻炒1分钟。

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步骤8

炒至断生后,调入盐1克、鸡精1克,放入葱段翻炒均匀,即可出锅。

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步骤9

起锅装盘。

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