关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
过油肉的做法 过油肉怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：猪里脊肉300克、鲜木耳50克、洋葱100克、鸡蛋清1个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣、八角1个。调味料：食用油20克、料酒2克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克、花椒水2克、淀粉5克。
步骤2
猪里脊肉切片，加入淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、盐、料酒，拌匀，腌制20分钟。
步骤3
木耳撕小朵。
步骤4
洋葱切片。
步骤5
大葱切片。
步骤6
姜切末。
步骤7
大蒜切末。
步骤8
热锅倒油，油温6成热时，下肉片，炸至金黄捞出。
步骤9
锅里留少许底油，放入八角、葱、姜、蒜，炒香。
步骤10
下入肉片，翻炒，倒入花椒水，生抽，炒匀。
步骤11
放入鲜木耳、洋葱，翻炒，炒至洋葱软塌。
步骤12
炒匀即可。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
洋葱回锅肉的做法，洋葱回锅肉怎么做
1、洋葱切片、青椒切片、红椒切片备用，五花肉冷水下锅，煮25分钟后捞出放凉，把煮过得五花肉切片。2、起锅倒油，加入五花肉爆炒出油。3、加入豆瓣酱，炒出红油，放入白糖，放入洋葱、青椒、红椒，翻炒3分钟即可。
洗肉的小窍门方法
洗肉的方法：1、往清洗肉的盆里先倒入一些白醋。2、然后倒入一些白酒，白酒有着消毒杀菌的作用，很好的清理猪肉上的一些细菌。3、接着是倒入一些面粉，用手仔细的搓洗一下。把肉上的一些不好的东西，都清理出来。4、最后再用清水把肉清洗干净就可以了。
炖肉的家常做法 炖肉怎么做
1、豆角去筋，洗净掰成4厘米左右小段。五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。2、油温6成热，将猪肉炒至变色，放葱、姜、蒜炒香，下豆角翻炒1分钟，加生抽老抽翻炒30秒。3、加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。
火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。
木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做好吃
现在很多人更愿意在家里做饭，做一些简单的家常菜，不仅乐趣十足，也更加安全卫生。今天给大家介绍木耳牛肉片的做法，到底木耳牛肉片怎么炒好吃呢？赶紧学起来吧！
梨脯的做法 梨脯怎么做好吃
1、准备食材：梨子200克、盐6克、糖120克、柠檬半个、清水适量。2、先将梨子削皮。3、切成小块。4、碗中加入清水，然后放入梨肉，加入盐、浸泡30分钟。5、捞出沥干。6、锅中加入清水，然后倒入梨肉，放入糖。边翻边煮，然后加入半个柠檬，煮至梨肉透亮，捞出沥干。
