关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
酱香红烧茄子的做法 酱香红烧茄子怎么做
2021-03-05 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：茄子2个、大蒜2瓣、姜2克、水淀粉3克、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油20克、豆瓣酱3克、生抽2克、蚝油2克、盐1克。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
步骤3
茄子去皮，切长条。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入豆瓣酱、蒜末、姜末炒出香味，放入茄子炒至变软，放入生抽、蚝油、盐，炒匀，焖煮3分钟，倒入水淀粉勾芡。
步骤8
盛入盘中，撒上葱花，放入上海青摆盘装饰即可。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做好吃
1.茄子切长条、小米椒切片。蒜切末、姜切末、小葱切葱花。2.热锅倒油、油温7成热时、放入茄子、炸至微焦、捞出。3.锅里留少许底油、下肉末、炒散、淋入料酒去腥。加入小米椒、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉炒香。4.倒入茄子、生抽、糖炒匀。出锅前撒上葱花即可。
红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做好吃
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。属于大众食品。
红烧茄子的做法 红烧茄子怎么做好吃
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。属于大众食品。
红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。属于大众食品。
火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。
木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做好吃
现在很多人更愿意在家里做饭，做一些简单的家常菜，不仅乐趣十足，也更加安全卫生。今天给大家介绍木耳牛肉片的做法，到底木耳牛肉片怎么炒好吃呢？赶紧学起来吧！
