关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!
生炒肥肠的做法 生炒肥肠怎么做
2020-12-28 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
步骤1
食材:猪大肠1000克、嫩姜1个、小米辣4个、生姜1块、大蒜6瓣、小葱6根、芹菜2根。辅料:花椒面2茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、醋半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2
西芹切小段。
步骤3
小葱切长段。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小米辣切丝。
步骤7
仔姜切细丝。
步骤8
肥肠洗净后,加入盐、小苏打揉抓,几分钟后放入清水洗净,再切成小块。
步骤9
锅中油温8成热,下肥肠大火爆炒,放入豆瓣酱翻炒。
步骤10
下入姜蒜末、加入生抽、醋、料酒,倒入仔姜、西芹、小米辣、葱段、花椒面、盐、鸡精炒熟即可。
步骤11
出锅装盘。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法:将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去;按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉,拌均匀,片刻即可灌肠;在灌肠三日前,须将肠衣洗净,用炭火烘过,将肠衣内残存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。
今生能做你的儿女是什么歌
今生能做你的儿女的歌曲是《可怜父母心》。作为孝顺的女儿,魏新雨特地打造了儿女与父母之爱的歌曲《可怜父母心》,字字句句都很扎心,每一句都唱出了儿女对父母的爱,父母对儿女的爱。“今生能够做你的儿女,那是前世修来的缘分,如果我是顽皮的孩子,永远逃不出你的担心”,可怜天下父母心,最最疼爱你的人,日日夜夜思难眠,梦里回荡着乡音。
葱爆泥肠的做法 葱爆泥肠怎么做
1、葱切段。姜切片。青椒切片。红椒切片。肥肠切段。2、炒锅倒油,油热放入葱段炒香,再加入青椒、红椒煸炒2分钟。3、再加入黄酒、盐、生抽、白糖、肥肠翻炒2分钟,再加入味精、胡椒粉翻炒均匀,最后淋上香油即可。
韭菜花炒肉做法,韭菜花炒肉怎么做
1、韭菜花洗净、切细段、姜切末、蒜切片、红椒切丝、大葱切片。2、猪肉洗净、切薄片、加入料酒、淀粉、1克盐、拌匀、腌制15分钟。3、热锅倒油、油温6成热、倒入肉片、炒散、捞出。4、锅中留底油、下葱、姜、蒜炒香、加韭菜花、翻炒2分钟。5、加入炒好的肉片、红椒、生抽、1克盐、鸡精、再炒1分钟、即可。
火腿韭菜炒鸡蛋做法,火腿韭菜炒鸡蛋怎么做
1、火腿肠切片,洗净的韭菜切段,鸡蛋磕入碗中,打散备用、大蒜切末、生姜切末。2、炒锅中倒入食用油,油温6成热,倒入鸡蛋液炒散,盛出备用,锅中留底油,加入大蒜、生姜炒香,倒入火腿肠、韭菜翻炒均匀,韭菜变软时,放入炒好的鸡蛋,调入盐、生抽炒匀即可。