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葱油面的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材：面条150克 小葱2根 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺
步骤：
1.小葱洗净切段，留葱叶。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺拌匀。
3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入葱叶小火炸制，待葱叶酥脆即可取出。放入酱汁与葱油混合，放入半勺白糖搅拌至融化，盛出待用
4.放入面条，煮熟后捞出沥干，放入碗中，淋上适量葱油酱汁拌匀，盛出后放上葱叶即可
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葱油面的做法
小葱切段，留葱叶。||碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀。||油温烧至5成热，放葱叶炸制，待葱叶酥脆即可取出，放酱汁与葱油拌匀，再放白糖拌至融化，盛出。||锅里水煮开，面条煮熟捞入碗中，淋上葱油酱汁搅拌均匀，放上葱叶即可。
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