关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
鱼汤的做法 鱼汤怎么做好喝
2019-10-12 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
1.鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀，腌制20分钟。
2.番茄去皮切丁。姜切片，泡椒切碎，小米椒切圈，蒜切片，大葱切段，小葱切葱花。
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的泡椒、姜蒜片、葱段炒香，加入番茄丁炒至软烂出汁，放入小米椒圈、番茄酱20克、盐1勺、糖1勺、蚝油1勺翻炒均匀。倒入清水适量，煮开后换小火焖煮5分钟。
4.待番茄汤熬浓后，将鱼片依次放入锅中，煮至鱼片变色，番茄汤再次沸腾时放入白醋半勺即可关火，盛出后撒上葱花点缀。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。
木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做好吃
现在很多人更愿意在家里做饭，做一些简单的家常菜，不仅乐趣十足，也更加安全卫生。今天给大家介绍木耳牛肉片的做法，到底木耳牛肉片怎么炒好吃呢？赶紧学起来吧！
手抓饼的做法
手抓饼的做法，准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜;把生菜洗干净，再把火腿切片儿;平底不粘锅烧热，不放油(花生油、植物油)，直接放上手抓饼，小火烙制。烙到两面金黄，盛出待用。
长豆角的做法
长豆角的做法有：长豆角炒肉丁，腌长豆角，西红柿炒长豆角，干煸长豆角，凉拌长豆角，素炒长豆角，长豆角烧茄子，霉干菜炒长豆角，腊肠炒长豆角等等。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
清蒸螃蟹的做法步骤
清蒸螃蟹的做法步骤：1、准备螃蟹1千克、生姜适量、料酒1勺；2、螃蟹用刷子洗刷干净，然后用棉线将脚绑住；3、锅里加入适量清水，加料酒适量，螃蟹放到蒸屉上，撒上姜丝；4、螃蟹隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟；5、出锅，剪掉棉线，即可食用。
滋补黄鳝粥的做法 滋补黄鳝粥怎么做好吃
黄鳝营养丰富，肉质鲜美，还有药用价值，对贫血和身体虚弱有很好的疗效，用黄鳝滚粥，做出来的粥鲜美好吃，下面把做法分享给大家参考。
