当前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

冬至广东吃什么食物 冬至广东吃啥

2022-01-13 天奇生活 【 字体:

  冬至广东吃烧腊、冬节鸽、姜饭、汤圆、打甂炉、艾角、鸭汤、松糕、菜包籺、狗肉、生鱼、糍粑等食物。冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品,有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。

冬至广东吃什么食物

  旧时,广州人过冬至,有自己的一套。敬神明、拜祖先、饲耗、食汤圆、做腊味糯米

  饭、鸡杀鸭炖八珍。冬至所食汤圆要是咸的,叫“咸汤圆”,以沙葛、猪肉、虾米做馅,配鸡汤,味道“有得弹”。在乡下,还要给耕牛吃一顿糯米糕,以及米汁、酒糟、萝卜、菜水等,以感谢耕牛一年的辛劳与贡献。

冬至广东吃什么食物

  广州冬至吃吃汤圆。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在广东尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广州冬至吃汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载,江南人用糯米粉做成面团,里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。

冬至广东吃什么食物

  冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时广东人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号,然后用肉块垒于盘中祭祖。一古人有诗云:”家家”捣米做汤圆,知是明朝冬至天。"

猜你喜欢

青团的馅料有哪些 青团的别名

青团的馅料有哪些 青团的别名

2025-03-21
18.1万
青团怎么做好吃 做青团的小技巧

青团怎么做好吃 做青团的小技巧

2025-03-21
11.3万
吃青团需要注意什么 青团的常见做法

吃青团需要注意什么 青团的常见做法

2025-03-20
13.3万
春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处

春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处

2025-03-20
18.4万
春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困

春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困

2025-03-19
14.7万
春分节气注意事项 春分节气天气变化

春分节气注意事项 春分节气天气变化

2025-03-19
10.6万
黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡

黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡

2025-03-18
10.1万
春分节气喝什么汤 春分节气的习俗

春分节气喝什么汤 春分节气的习俗

2025-03-18
7.4万
春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮

春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮

2025-03-17
10.6万
春分节气怎么养生 春分养生食谱

春分节气怎么养生 春分养生食谱

2025-03-17
16.1万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

冬至广东吃什么食物 冬至广东吃啥

冬至广东吃什么食物 冬至广东吃啥
冬至广东吃烧腊、冬节鸽、姜饭、汤圆、打甂炉、艾角、鸭汤、松糕、菜包籺、狗肉、生鱼、糍粑等食物。冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品,有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。

白露吃什么食物最好养 白露有哪些习俗

白露吃什么食物最好养 白露有哪些习俗
1、梨:在白露之后,自然界中的阳气由疏泄趋向收敛,空气变得干燥起来,容易出现秋燥的症状,如口干舌燥、大便干结、咳嗽有痰、皮肤干裂等,因此白露节气适合吃梨,缓解秋燥。2、菱角:秋季是菱角采摘的季节,这种食物营养丰富,又容易消化吸收,可以直接煮着吃,也可以炒菜红烧。3、莲藕:秋季是莲藕上市的季节,这种食物脆爽多汁,还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分,可以清炒,也可以烧汤。

清明节吃什么食物 有什么寓意

清明节吃什么食物 有什么寓意
清明节的传统食物有很多,其中比较有代表性的清明节食品有五色饭、清明团子、青团、花卷、素鸡、蒸排骨等。清明节的食物有很多种,不同地区和不同民族的食品习俗也有所区别。不过,总体来说,清明节的食品以清淡为主,以体现节日悼念逝者的文化内涵为主。

冬至节气吃什么食物 有关冬至的古诗

冬至节气吃什么食物 有关冬至的古诗
1、吃汤圆:吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。2、吃烧腊与姜饭:南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。

夏至吃什么食物 夏至吃啥食物

夏至吃什么食物 夏至吃啥食物
夏至吃的食物有凉面、热面、豌豆糕、夏至蛋、馄饨、夏至饼、夏至羹、圆糊醮、麦粥等。夏至又叫“夏节”、“夏至节”,是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日。

三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好

三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好
三伏天天气炎热,因此在饮食上需多加注意,不能吃太多凉的、食性味燥烈的、腌制的食物,少吃辛辣油腻的食物,不能吃不干净的食物。注意要尽量保持饮食清淡,要多吃蔬果,多喝水,不要过量喝冷饮,可适量喝粥和喝汤。还要注意饮食有规律,不要暴饮暴食。
友情链接