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清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字体:

步骤1

准备食材:佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

步骤2

佛手瓜洗净对半切开,去核,切片。

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

步骤3

姜切末。

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

步骤4

蒜切末。

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

步骤5

锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至断生。

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步骤6

调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。

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清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做

清炒佛手瓜的做法 清炒佛手瓜怎么做
1、准备食材:佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。2、佛手瓜洗净对半切开,去核,切片。3、姜切末。4、蒜切末。5、锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至断生。6、调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。

佛手瓜要削皮吗

佛手瓜要削皮吗
佛手瓜需不需要去皮,需要根据佛手瓜的老嫩而定,若是比较嫩的佛手瓜是可以连皮一起吃,比较老的佛手瓜建议削皮后再食用。给佛手瓜削皮之前,最好戴上手套或加一些食用碱在手上再削皮或在流动的水龙头下面边冲洗边削皮,因为佛手瓜削皮会有粘液,手接触过后会变干有褪皮现象。佛手瓜肉质细嫩,食用方法有很多,可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌、做汤、涮火锅、饺子馅等。

佛手瓜粘液的危害

佛手瓜粘液的危害
佛手瓜粘液会吸收皮肤中的水分,使手部变得干燥起来;严重的话还会出现手部脱皮的情况。还有就是皮肤敏感的人触碰到佛手瓜粘液之后,很可能会出现发红、瘙痒等皮肤过敏的症状。

做腊肠的配料和方法

做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法:将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去;按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉,拌均匀,片刻即可灌肠;在灌肠三日前,须将肠衣洗净,用炭火烘过,将肠衣内残存的的水分烘掉。

做粽子的材料

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包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

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