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香辣杏鲍菇的做法 香辣杏鲍菇怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
准备食材：杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱10克。
步骤2
将洗净的杏鲍菇切滚刀块备用。
步骤3
葱切段。
步骤4
小米辣切段。
步骤5
锅置火上，倒入适量油烧热，将杏鲍菇放进锅里，中火煸炒。
步骤6
将杏鲍菇炒至外表焦黄、体积缩水，再转小火，放入小米辣 葱段，炒香。
步骤7
调入辣椒粉，胡椒粉，花椒粉。
步骤8
将杏鲍菇翻炒均匀，调入适量盐，撒上白芝麻炒匀。
步骤9
起锅装盘。
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杏鲍菇洗净切丁，蒜薹、姜、蒜切粒，小米椒切圈，干辣椒剪成段；||碗中放入白糖、醋，生抽、红油、盐、胡椒粉、水淀粉，搅拌调成料汁；||锅中放油，将花生米炒出香味，锅中留底油，放入杏鲍菇炒至断生，加入干辣椒段、花椒、小米椒圈炒香，加入蒜薹、姜蒜粒继续翻炒，倒入料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。
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1、杏鲍菇洗净，切片。五花肉切片，芹菜切小段，杭椒切粒，小米椒切粒、姜1块切片，蒜2瓣切片。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的杏鲍菇煎至金黄，盛出待用。3、锅中留底油，放入五花肉炒至微焦，加入姜蒜片...
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胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。||杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。||锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。
