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萝卜焖牛肚的做法 萝卜焖牛肚怎么做

2020-06-04 00:00:00 天奇生活 【 字体:

  步骤1

  准备食材:牛肚250克、萝卜200克、姜1块、蒜3瓣、豆豉5克、大葱1段、八角2粒、桂皮1小块、花椒2克、香叶2片、番茄酱10克、豆瓣酱10克、冰糖10克、油适量、花雕酒10克、盐1勺。

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  步骤2

  蒜切片。

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  步骤3

  姜切片。

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  步骤4

  大葱切段。

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  步骤5

  白萝卜去皮。

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  步骤6

  白萝卜切成小块。

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  步骤7

  牛肚切成条 。

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  步骤8

  锅中倒入清水加热,放入牛肚条,加入葱段,姜片,料酒。

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  步骤9

  盖上锅盖,用中小火煮30分钟。

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  步骤10

  锅中加油烧热,倒入葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、香叶爆香。

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  步骤11

  加入番茄酱、豆瓣酱、豆豉、炒出红油。

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  步骤12

  再放入牛肚,加入花雕酒稍微翻炒。

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  步骤13

  加入清水、加入冰糖、加盖小火焖2小时。

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  步骤14

  再加入白萝卜,煮30分钟。

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  步骤15

  最后加盐调味,搅拌一下,即可出锅。

萝卜焖牛肚的做法 萝卜焖牛肚怎么做

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萝卜焖牛肚的做法 萝卜焖牛肚怎么做

萝卜焖牛肚的做法 萝卜焖牛肚怎么做
步骤1:准备食材:牛肚250克、萝卜200克、姜1块、蒜3瓣、豆豉5克、大葱1段、八角2粒、桂皮1小块、花椒2克、香叶2片、番茄酱10克、豆瓣酱10克、冰糖10克、油适量、花雕酒10克、盐1勺。步骤2:蒜切片。步骤3:姜切片。步骤4:大葱切段。

牛腩的做法 牛腩怎么做好吃

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姜、蒜切片,干辣椒剪段,萝卜切块,牛腩冷水浸泡,洗净后煮开,然后捞出,切成2厘米左右的小方块;||锅内倒油,放入姜蒜片,辣椒段,花椒爆香,将牛腩放入锅中,煸干水分后放入豆瓣酱翻炒,放入茴香、桂皮、八角、生抽、料酒,冰糖适量拌匀;||加入清水和萝卜炖煮,大火收浓汤汁,调入盐1勺,鸡精1勺即可。

爆炒牛肚的做法

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1、毛肚洗净切条,洋葱切条,小米椒切粒,姜葱蒜切片。香菜切段。干辣椒剪成段。2、放入锅中焯水半分钟,捞出待用。锅中留底油,放入姜葱蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香,放入洋葱翻炒半分钟。3、放入毛肚、小米椒、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上香菜即可。

皮肤黑适合做什么美甲

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皮肤黑适合做的美甲有:黑色美甲、绿色美甲、红色美甲、米色美甲、蓝色美甲、银灰色美甲。除了单做纯色美甲外,还可以采用多种颜色插色涂抹,比如:黑色与银灰色插色、红色与米色插色、蓝色与银灰色插色等,选用这种对比强烈的颜色插色会更有视觉冲击力,既显白又好看。

牛肚炖冬菇的做法 牛肚炖冬菇怎么做

牛肚炖冬菇的做法 牛肚炖冬菇怎么做
1、准备食材:牛肚300克、水发冬菇40克、葱段10克、姜1小块、八角2粒、清汤800克、精盐1勺、味精1勺。2、锅中烧水,水开后将洗浄的牛肚放入沸水中,焯烫5分钟后捞出。3、冬菇放入沸水中焯透,然后捞出沥干。4、将牛肚切成小条,装入碗中。

牛肚和毛肚的区别

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1、牛肚是牛胃的皱胃部分,毛肚是牛胃的瘤胃部分。2、牛肚吃起来有一定的韧性,又有丰富多褶皱的表面,无论是做凉拌菜还是涮锅、焖煮都很美味。毛肚表面是疙瘩状的突起,口感比较韧一点,适合炒、煮或者烫火锅,也可以红油凉拌。

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