关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!
白玉菇炖鸡的做法 白玉菇炖鸡怎么做
2020-12-15 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
步骤1
主料:白玉菇300克、鸡肉300克。辅料:姜1块、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
锅中放入适量清水大火烧开,放入适量姜片、料酒5克、鸡肉,煮3分钟,捞出备用。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片炒香,放入鸡肉翻炒1分钟。
步骤5
加入适量清水大火烧开,然后倒入炖锅中,加入红枣,小火炖60分钟。
步骤6
放入白玉菇继续炖20分钟。
步骤7
调入盐2克、鸡精2克拌匀,出锅即可。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
白玉菇炖鸡的做法 白玉菇炖鸡怎么做
1、姜切片。2、锅中放入适量清水大火烧开,放入适量姜片、料酒5克、鸡肉,煮3分钟,捞出备用。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片炒香,放入鸡肉翻炒1分钟。加入适量清水大火烧开,然后倒入炖锅中,加入红枣,小火炖60分钟。4、放入白玉菇继续炖20分钟。调入盐2克、鸡精2克拌匀,出锅即可。
珍珠菇炖鸡怎么做 珍珠菇炖鸡怎么做好吃
珍珠菇炖鸡,珍珠菇又称滑子菇、滑菇。 子实体色泽艳丽。炖鸡汤不需要加过多的调料,只用盐和老姜就可以了。炖出来的鸡汤不仅味道鲜美,营养丰富。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。
茄子与鸡腿菇的做法 茄子与鸡腿菇怎么做
1、鸡腿菇切长条,茄子切长条、大葱切段、蒜切片、香菜切段。2、炒锅中油温5成热时,下入大葱段、蒜片爆香,下茄子和鸡腿菇翻炒,放入酱油、五香粉、白胡椒粉炒匀。3、加少量清水,焖煮15分钟,放入盐、香菜炒匀即可。
金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做好吃
金针菇牛骨汤的主料是牛骨和金针菇,这道菜炖出来的汤好喝,味美鲜香,金针菇水嫩爽口,老少皆宜。
做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法:将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去;按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉,拌均匀,片刻即可灌肠;在灌肠三日前,须将肠衣洗净,用炭火烘过,将肠衣内残存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。