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茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
主料：茼蒿150克、土豆100克、胡萝卜100克、芹菜50克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净切小段。
步骤3
土豆切丁。
步骤4
胡萝卜切丁。
步骤5
芹菜洗净切丁。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
步骤9
放入土豆丁、胡萝卜丁炒至断生。
步骤10
放入芹菜、茼蒿翻炒30秒。
步骤11
调入盐1克、鸡精1克、白糖1克翻炒均匀即可出锅。
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1、茼蒿洗净切小段。2、土豆切丁，胡萝卜切丁，芹菜洗净切丁，姜切末，蒜切末。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入土豆丁、胡萝卜丁炒至断生。4、放入芹菜、茼蒿翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克、白糖1克翻炒均匀。起锅装盘。
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1、胡萝卜去皮洗净切丁，茭白洗净切丁，芹菜洗净切丁。2、姜切末，蒜切末，葱切葱花。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜丁、茭白丁炒至断生，放入芹菜丁翻炒10秒，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。
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做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好选择圆糯米。2、粽子叶，一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子，一般是水草或者棉线。4、馅料，常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料，包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。
