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娃娃菜炒豆腐的做法 娃娃菜炒豆腐怎么做
2020-12-18 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
主料：豆腐150克、娃娃菜200克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
豆腐切厚片。
步骤3
娃娃菜切成段。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤9
放入娃娃菜炒至断生。
步骤10
放入煎好的豆腐翻炒均匀。
步骤11
调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅即可。
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1、豆腐切厚片，娃娃菜掰散洗净，掰成段。2、姜切末，蒜切末，小米椒切圈，葱切葱花。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香，放入娃娃菜炒至断生，放入煎好的豆腐翻炒均匀。
娃娃菜怎么保存
娃菜需储存在18度到25度最宜，把娃娃菜然后放到冰箱保鲜柜里，记住不要把娃娃菜的包装撕开，这样保持的时间会比较长。或者是将娃娃菜用保鲜膜包好放在通风处。这样不会影响娃娃菜的口感。娃娃菜用包菜纸包好。这样可以放置一个星期不会坏。
娃娃菜怎么做好吃
娃娃菜洗净切碎，蒜切成蒜末。||锅里加食用油烧热，加入蒜末炒出香味。||倒入切好的娃娃菜，翻炒均匀。||加入酱油1勺和鸡精粉少许，炒至娃娃菜变软。||加入适量食盐调味，出锅即可。
娃娃菜致癌是真的吗 娃娃菜真的致癌吗
娃娃菜致癌不是真的，因为新鲜的娃娃菜不仅不会致癌，还非常的健康，有着非常丰富的营养价值，之所以有这样的传闻，主要是有一些不良商贩，为了让蔬菜看上去很新鲜，所以根部沾水甲醛，让蔬菜看起来更新鲜，而不至于枯萎，利用的就是甲醛的防腐功效。
炒湖蟹是哪里的菜
炒湖蟹是浙江省的一道地方特色名菜。湖蟹是螃蟹的一种，湖蟹的做法很多，而炒湖蟹最为普通最为经典。炒湖蟹的特点是色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味，为筵席的佳肴。
