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菠萝蜜炖鸡怎么做 菠萝蜜炖鸡的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字体:

步骤1

食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺。

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步骤2

姜切片,葱切段。

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步骤3

鸡肉剁成小块。

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步骤4

锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。

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步骤5

准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量 ,中火炖50分钟。

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步骤6

最后放入一勺盐、2克枸杞,搅拌均匀即可出锅。

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