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西兰花煮香芋的做法 西兰花煮香芋怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：香芋200克、西蓝花100克、姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克
步骤2
香芋切滚刀块，西蓝花切小朵，姜切末。
步骤3
热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入香芋，翻炒。
步骤4
加适量的清水，煮至香芋熟软。
步骤5
放入西蓝花，煮沸。
步骤6
调入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀即可。
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做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法：将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分别用温开水洗涤，把肉丁上的浮油洗去；按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉，拌均匀，片刻即可灌肠；在灌肠三日前，须将肠衣洗净，用炭火烘过，将肠衣内残存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好选择圆糯米。2、粽子叶，一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子，一般是水草或者棉线。4、馅料，常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料，包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。
