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鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字体:

步骤1

准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。

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步骤2

鸡腿洗净,打上花刀。

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步骤3

西蓝花切成小朵。

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步骤4

胡萝卜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先锅中倒水烧热,放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。

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步骤7

然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜调制蜜汁。

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步骤8

接着起锅烧油,油热下入鸡腿煎至两面金黄,再放入西蓝花和胡萝卜,放入五香粉,淋入调好的蜜汁,倒入适量清水中火焖煮10分钟。

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步骤9

捞出鸡腿将鸡腿剁成块。

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步骤10

接下来将米饭扣入盘中

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步骤11

最后摆盘,撒上葱花即可。

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