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西米粥 西米怎么煮粥
2020-12-02 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：西米80克。
步骤2
锅中放适量水烧开，放入西米，搅拌煮10分钟。
步骤3
关火焖15分钟，盛出即可。
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西米露要煮10-20分钟，具体时间还需要根据西米露的量来定。煮西米露时需要要先把锅里的水烧开，然后再把西米放进去煮10-20分钟左右，在煮的时候要注意经常搅拌，防止粘在一起。把火关闭后，不要立刻开锅盖，盖盖子焖20分钟左右，等西米变透明就可以出锅了。
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西米露怎么煮 西米露的做法
准备好荔浦芋，椰浆，清水，冰糖和西米。锅中加水煮开，倒入西米，煮至没有白芯，捞出放入冷水。锅里倒入清水煮开，放入芋头、椰浆和冰糖，煮好后盛出并放入西米即可。
西米要怎么煮
水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。
煮西米的正确方法
煮西米的方法：煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌，等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了，盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失，最后将西米过一遍凉水便能食用。
西米露煮好怎么保存
西米露可以放入冰箱冷藏保存。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了,需要吃的时候取出来就可以了。西米露煮好后在水中浸泡最多不超过48小时，用保鲜膜包裹好容器。除此外，还可以用凉白开浸泡在水中，或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡，同时还可以入味。建议当天吃完，时间久了西米露失去弹性了。
