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手抓饼披萨的做法 手抓饼披萨怎么做
2020-12-23 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
步骤1
食材:小麦面粉100克,火腿肠1根,芝士20克,玉米15克,胡萝卜10克,青豆10克。调料:番茄酱1汤匙,沙拉酱1汤匙。
步骤2
将火腿肠放入饼皮上。
步骤3
卷起来,切成块。
步骤4
再放在饼皮上,围成一个圆圈。
步骤5
中间放入蔬菜粒。
步骤6
撒上芝士,放入烤箱,上下火180度,烤制15-20分钟。
步骤7
取出后挤上沙拉酱和番茄酱,即可食用。
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手抓饼怎么做 手抓饼怎么做好吃
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。
手抓饼的名字怎么来的
手抓饼原名叫葱抓饼,起源于台湾,2004年引进之后,开始火了起来,因为它千层百叠,层薄如纸,用手抓纸,香味扑鼻,每个人都来不及等待,抓起就吃,所以得名手抓饼。
手抓饼放冷藏还是冷冻
手抓饼通常可以通过冷冻保存,手抓饼是比较常见的食品,属于成品,冷藏保存很可能会影响到口感,并且会影响到保存的时间,只有通过冷冻的保存方式,通常不会结冰,并且有利于保存的时间更长,不会导致手抓饼变质。超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻,吃的时候拿出来放平底锅煎一下,不需要提前拿出来解冻。
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1、菜板撒上面粉,放入手抓饼皮,撒上白砂糖,用擀面杖擀紧,再从两边卷起,切成小块。2、放入烤盘中,刷上一层蛋黄液,撒上白砂糖,放入烤箱,上下火180度烤15分钟,取出即可食用。