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正宗糖蒜的腌制方法
2019-09-29 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材：新蒜200克、白醋250克、糖60克
做法：
1、首先我们准备好冰糖60g，白醋250g，新蒜200g，然后我们将大蒜的外皮剥掉，放入碗中洗净，加入适量清水以及盐浸泡一天。
2、然后将泡好的大蒜头部朝下，沥干水分，然后放入干净的密封罐中，然后加入冰糖、白醋，盖上盖子密封保存。一个月之后我们就可以拿出来食用啦。
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糖不甩的意思是：糖粉粘丹不分离。清朝道光年间，广东广东东莞一带吸食鸦片的人很多，流毒泛滥，赶往东坑过“卖身节”的男丁面黄肌瘦，吕洞宾听闻打制了灵丹，但良药苦口，又不能私自下凡，于是他将仙丹藏于糯粉丸里，配上糖浆煮成了美食，变成老翁挑担叫卖，众人吃后赶走了流毒，恢复了体力，于是这道”糖不甩“名扬天下。
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打比方说明方法的句子
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