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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
1. 娃娃菜洗净,对半切开后切小块,粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花。
2. 娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝,将蒜末、小米椒圈放入碗中。
3. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中,再加入生抽1勺。蒸锅中放入适量清水烧开,放入娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可。
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