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香炸孜然鹌鹑蛋的做法

2019-09-29 02:00:00 天奇生活 【 字体:

  食材:鹌鹑蛋18个、面粉适量、面包糠适量

香炸孜然鹌鹑蛋的做法

  步骤:

  1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中煮熟,捞出后放入凉水中冷却,剥皮。

香炸孜然鹌鹑蛋的做法

  2、面粉中加入适量清水,调成较浓稠的面糊,让鹌鹑蛋均匀裹上面糊,裹好面糊后再裹上一层面包糠。

香炸孜然鹌鹑蛋的做法

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鹌鹑蛋炸至金黄。盛出装盘,撒上孜然即可。

香炸孜然鹌鹑蛋的做法

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香炸孜然鹌鹑蛋的做法

香炸孜然鹌鹑蛋的做法
1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中煮熟,捞出后放入凉水中冷却,剥皮。2、面粉中加入适量清水,调成较浓稠的面糊,让鹌鹑蛋均匀裹上面糊,裹好面糊后再裹上一层面包糠。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鹌鹑蛋炸至金黄。盛出装盘,撒上孜然即可。

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋十八个洗净放入锅中煮熟,捞出后放入凉水冷却剥皮。||面粉中加入适量清水,调成较浓稠的面糊。||锅中放入适量油,油温烧至7成热,让鹌鹑蛋均匀裹上面糊,再裹上一层面包糠,依次放入锅中炸至金黄。||盛出装盘,撒上孜然即可。

孜然牛肉干怎么做

孜然牛肉干怎么做
牛肉去筋浸泡1个小时,切成片。||牛肉里加生抽、老抽、盐、料酒等,再加白胡椒拌匀,静置一个半小时。||将孜然粒放锅中小火慢炒,加干辣椒小火煸炒。||孜然和干辣椒打成孜然辣椒粉。||锅中放油,下牛肉炒至变色盛出。||锅里再加油,将牛肉回锅炒至没有水分为止。||倒孜然辣椒粉炒匀。||撒白芝麻即可。

鹌鹑蛋一般在锅里煮几分钟可以

鹌鹑蛋一般在锅里煮几分钟可以
鹌鹑蛋一般在锅里要煮10分钟左右就熟了,如果是水开后,鹌鹑蛋煮3-5分钟是最适宜的。记住在鹌鹑蛋起锅后马上将蛋捞起放置冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老,同时还容易剥壳。

大量生鹌鹑蛋怎么储存

大量生鹌鹑蛋怎么储存
大量生鹌鹑蛋可以放入冰箱冷藏室保存,将鹌鹑蛋大头朝上,小头朝下放入冰箱里可以保存一个月。还可以在鹌鹑蛋的表面涂一层食用油,这样可以防止蛋壳内的水分蒸发,鹌鹑蛋就可以保存很长的一段时间了。

煮鹌鹑蛋是冷水下锅还是热水

煮鹌鹑蛋是冷水下锅还是热水
煮鹌鹑蛋冷水下锅比较好,鹌鹑蛋一般都是比较小的,容易受冷热刺激而爆壳,所以一般是冷水下锅让鹌鹑蛋受热均匀,避免鹌鹑蛋煮烂,若是热水下锅,鹌鹑蛋容易因为骤然受热而裂开。

肉饼的做法 肉饼怎么做

肉饼的做法 肉饼怎么做
茄子切成夹片,切好葱花,里脊肉剁碎;||碗里放入芡粉、胡椒粉和清水,搅拌均匀;||里脊肉放盐,加清油、蚝油、孜然粉,胡椒粉、葱花,混合搅拌,把肉挑进茄子里;||锅中放油,把茄子蘸上芡粉水放入锅里,炸至全熟捞出,锅中放入新油和调料汁,再把茄子放入,最后盛出,撒上葱花即可。

香氛是什么

香氛是什么
香氛其性质就是类似香水的液体,但不同于香水味的浓烈,气味更为淡雅,受到追求生活品质人群的大力追捧。香氛可以是香水类的产品,也可以是家具香氛延伸产品,比如蜡烛、精油、香氛喷雾等等。

糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

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1、鹌鹑蛋煮熟,放入冷水中浸泡3分钟,剥出鹌鹑蛋。裹上淀粉。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鹌鹑蛋小火炸制,待鹌鹑蛋表面金黄捞出沥干。3、锅中留底油,放入蒜末、番茄丁炒香,待番茄炒至软烂,加入番茄酱、盐、白糖、醋、生抽拌匀,放入鹌鹑蛋翻炒均匀,盛出后撒上芝麻即可。

孜然羊肉的做法 孜然羊肉怎么做

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首先将青椒和洋葱切块。||锅中倒入适量油烧开,放入青椒块和洋葱炒香,再倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然继续爆炒。||食材炒熟后关火并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可食用。
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