关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
糖醋莲藕的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材： 莲藕1节、大蒜1瓣
1.大蒜1瓣切末，藕洗净去皮，切簿片，并泡在清水中(水中滴几滴白醋，以防氧化)，滤去淀粉。
2.兑1个糖醋汁：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，盐1勺，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。
3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。
4.锅中倒入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末炒香，将藕片放入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时，淋入水淀粉勾芡即可。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
糖醋莲藕的做法
藕洗净去皮切片，浸泡一下，滴几滴白醋。||大蒜1瓣切末。||碗中加糖、醋、生抽、盐和清水，做成糖醋汁。||淀粉放碗中加清水调匀。||水烧开，藕片倒进去焯水1分钟，捞出。||油温烧至7成热，放蒜末炒香。||藕片放锅中翻炒，放糖醋汁，待汤汁收得差不多时，淋入水淀粉，勾芡即可。
糖醋莲藕的做法
1.藕切簿片，并泡在清水中，滤去淀粉。2.兑1个糖醋汁：糖，醋，生抽，盐，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。4.锅中倒入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末炒香，将藕片放入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时，淋入水淀粉勾芡即可。
酸辣藕丁的做法 怎么做酸辣藕丁
1、准备食材：莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。2、莲藕去皮洗净，切丁。3、青、红椒洗净去籽，切成莲藕大小的丁。4、干辣椒切成段。5、大蒜切末。6、锅中放入适量清水大火烧开，放入藕丁焯水1分钟，捞出沥干水分。
柠檬醋的正确喝法
柠檬醋的正确喝法为将柠檬醋和水按照1：10的比例混合，搅拌均匀，静置一分钟后饮用即可。夏天可以用凉开水稀释，而冬天宜用温开水来稀释。饮用柠檬醋的最佳时间为饭后，建议一天早午两餐即可。需要注意的是，不宜空腹喝柠檬醋，酸性的柠檬醋空腹喝对肠胃不好。
怎么炒糖醋藕丁
碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄酱拌匀。||把淀粉和水稀释。||葱切葱花，莲藕切成丁。||锅里加，将莲藕放进去煮10分钟捞起。||锅里热油倒藕丁翻炒。||然后再倒拌好的料汁，加水、盐和味精大火收汁。||将水淀粉倒进去，化开，关火撒香菜拌匀即可。
红烧糖醋茄子做法视频 红烧糖醋茄子怎么做
红烧糖醋茄子是一道家常菜品，其主料为茄子，采用红烧的制作手法，口感上佳。
