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红烧牛肉的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
材料：杏鲍菇100克、牛肉250克、红椒30克、青椒30克、蒜2瓣、姜1块、料酒半勺、蚝油半勺
步骤：
1、先将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块，牛肉切成粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟。
2、将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒。
3、最后将牛肉粒、杏鲍菇等加入锅中炒匀，放入生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。
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红烧牛肉的做法
杏鲍菇切块，红椒和青椒切块。||牛肉切粒，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。||锅里油烧热，倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄。||牛肉粒炒好，姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀。||最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀，放生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。
红烧牛肉的做法
杏鲍菇、红椒、青椒切小块，牛肉切粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟。||将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒。||最后将牛肉粒、杏鲍菇等加入锅中炒匀，放入生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。
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