当前所在位置: 天奇生活 > 美食 > 正文

猪皮冻的做法

2019-06-04 天奇生活 【 字体:

食材:猪皮200克 姜1块 小米椒3个 小葱2根 蒜3瓣
调料:醋1勺 辣椒油1勺 蒸鱼豉油1勺 料酒1勺 生抽1勺 盐半勺 鸡精半勺 香油适量

猪皮冻的做法

步骤:
1.姜切片,小米椒切碎,小葱切葱花,蒜切蒜末。猪皮洗净放入锅中,焖煮10分钟。

猪皮冻的做法


2.煮好的猪皮捞出冲洗干净,刮去多余油脂。切成细丝。
3.将切好的猪皮丝放入锅中,放入姜片、料酒1勺清水适量大火煮开,换小火熬煮1小时,煮好后倒入容器内,放入冰箱冷藏2小时,待其冷却凝固,取出切片装盘。

猪皮冻的做法

碗中放入:蒜末、小米椒碎、醋1勺、辣椒油1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、香油适量拌匀,淋在猪皮冻上,撒上葱花即可。


猪皮冻的做法

温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

猜你喜欢

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

2020-12-02
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

2020-12-02
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

2020-12-02
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

2020-12-02
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

2020-12-02
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

2020-12-02
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

2020-12-02
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

2020-12-02
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

2020-12-02
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

2020-12-02
2.1万
热门推荐
友情链接