当前所在位置: 天奇生活 > 美食 > 正文

鲜月饼的做法 月饼怎么做

2019-10-16 天奇生活 【 字体:

  1、转化糖浆、枧水、食用油用蛋抽打至乳化;

鲜月饼的做法 月饼怎么做

  2、倒入面粉,用刮刀拌至无干粉状态,放入保鲜袋扎紧、室温松弛2个小时;

鲜月饼的做法 月饼怎么做

  3、莲蓉40g、蛋黄1个、包好备用,饼皮分10份,取一份压扁,把馅料放在中间,用虎口位置向上推捏紧收口滚圆;

鲜月饼的做法 月饼怎么做

  4、模具内撒玉米淀粉拍掉防粘,把包好的月饼放入模具压出花纹,烤前喷少许水以防开裂,不要喷多,上下火200度烤7分钟定型;

鲜月饼的做法 月饼怎么做

  5、取半个蛋黄打散,用毛刷蘸取刷在月饼表面,不要刷多,上下火170度10分钟烘烤,出炉后网架上晾凉,密封保存,尽快食用为佳。

鲜月饼的做法 月饼怎么做


温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

猜你喜欢

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

2020-12-02
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

2020-12-02
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

2020-12-02
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

2020-12-02
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

2020-12-02
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

2020-12-02
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

2020-12-02
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

2020-12-02
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

2020-12-02
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

2020-12-02
2.1万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

鲜月饼的做法 月饼怎么做

鲜月饼的做法 月饼怎么做
转化糖浆、枧水、食用油用蛋抽打至乳化;||倒入面粉,用刮刀拌至无干粉状态,放入保鲜袋扎紧、室温松弛2个小时;||莲蓉、蛋黄包好备用,饼皮压扁,把馅料放在中间;||把月饼放入模具压出花纹,上下火200度烤7分钟定型;||取半个蛋黄打散,刷在月饼表面,上下火170度10分钟烘烤,出炉后晾凉,密封保存。

做腊肠的配料和方法

做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法:将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去;按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉,拌均匀,片刻即可灌肠;在灌肠三日前,须将肠衣洗净,用炭火烘过,将肠衣内残存的的水分烘掉。

做粽子的材料

做粽子的材料
包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

今生能做你的儿女是什么歌

今生能做你的儿女是什么歌
今生能做你的儿女的歌曲是《可怜父母心》。作为孝顺的女儿,魏新雨特地打造了儿女与父母之爱的歌曲《可怜父母心》,字字句句都很扎心,每一句都唱出了儿女对父母的爱,父母对儿女的爱。“今生能够做你的儿女,那是前世修来的缘分,如果我是顽皮的孩子,永远逃不出你的担心”,可怜天下父母心,最最疼爱你的人,日日夜夜思难眠,梦里回荡着乡音。

月饼最初是用来做什么的 月饼的来历

月饼最初是用来做什么的 月饼的来历
月饼最初是用来做祭奉月神的祭品。祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。

鲜猴头菇怎么保存

鲜猴头菇怎么保存
1、将新鲜的猴头菇装进保鲜盒或保鲜袋里,抽出里面的空气,再密封起来,放进冰箱冷藏室保存即可。2、直接把新鲜猴头菇放在阴凉通风的地方,也可以保存一段时间不变质。3、把新鲜的猴头菇进行脱水处理,直接放在阳光下晒干或进行烘干处理,全部晒干以后放置在干燥通风处保存。
友情链接