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四红补血粥的做法
2019-06-04 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材：紫米70克 红豆20克 花生20克 红枣5粒 枸杞2克 红糖10克
步骤：
1.红豆洗净，放入清水中浸泡6小时。紫米洗净，放入清水中浸泡30分钟。花生、红枣、枸杞洗净备用。
2.锅中放入适量清水烧开，放入红豆煮开后，小火熬煮10分钟，放入紫米、花生米、红枣继续熬煮40分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。
3.放入枸杞、红糖煮10分钟，拌匀后即可出锅。
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八宝粥的配料是哪八样
八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。
正宗八宝粥的配料
正宗八宝粥的配料有大米、绿豆、赤豆、小麦、高粱、薏仁米、花生、莲子、扁豆、桂圆、百合、红枣等，可以添加八种配料，也可以多于八种。八宝粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
八宝粥的配料
八宝粥的配料有：小米、大米、银耳、高粱米、粳米、紫米、薏米、栗子、糯米、黄豆、绿豆、花生、芸豆、莲子、豇豆、红枣、红豆、枸杞、桂圆、核桃仁、杏仁、白果、杏仁、松仁、玫瑰、葡萄干等。八宝粥又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。
