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炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做
2019-10-21 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
1.大蒜切末,小葱切段,茄子洗净切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;
2.锅中放入适量油,烧至7成热,放入切好的茄子,翻炒至变软后,放入蒜末,葱段,生抽适量,盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒一分钟即可。
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酱茄子的家常做法 酱茄子怎么做
茄子洗净切条 ,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。||蒜切末,大葱切粒。||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软,放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可。
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青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切小块,蒜切末。||茄子削去皮并切成条,碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐,倒入少量清水搅拌。||茄子放入预热好的蒸锅内,蒸10分钟后取出。||炒锅预热并倒入油,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香后倒入茄子和调料汁,翻炒入味即可关火盛入盘子中。
茄子的家常做法 茄子怎么做好吃
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烧茄子的家常做法
青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切粒、蒜切末;||茄子切成条,碗中放酱油、糖、芡粉和食盐,再倒入清水拌匀;||将茄子放入蒸锅里蒸10分钟,取出;||锅里倒油,加热至7成热,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香,再倒入茄子和调料汁,翻炒至入味,盛出。
做粽子的材料
包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。