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韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
2019-11-19 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
1、将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；
2、韭菜剁碎，鸡蛋放入油锅滑散，混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；
3、取出小团馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。
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韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；||韭菜剁碎，鸡蛋放入油锅滑散，混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；||取出小团馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。
韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃 韭菜鸡蛋馅饺子怎么调
食材：鸡蛋2个、韭菜100g、饺子皮100g、小葱1根、姜1块、大蒜4瓣。调味料：白糖5g、辣椒面10g、酱油5g、香油3g、盐2g、鸡精2g、胡椒粉2g、蚝油3g、芝麻3g。步骤：1、小葱切葱花，姜切末，大蒜切末；2、韭菜洗净切末，装入碗中备用；3、鸡蛋打入碗中，加入盐1克搅拌均匀；4、碗中加入辣椒面、芝麻，淋入热油，搅匀备用。
韭菜鸡蛋饺子馅的做法
韭菜摘好洗干净，再切碎。鸡蛋打散，加点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉备用。切好的韭菜放入盆里，加入香油搅拌均匀，再加入炒好的鸡蛋，放盐和十三香拌匀即可。
肉三鲜馅饺子是哪三鲜
肉三鲜馅饺子的三鲜馅分别是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子主要分为两种，一种叫做素三鲜，一种叫做肉三鲜，由于材料的搭配不同，营养和口味也会有所不同，素三鲜的三鲜馅分别是韭菜、鸡蛋和虾皮。
三鲜馅饺子是哪三鲜
三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜，肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮，还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋的做法
1、韭菜洗净切段，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液炒熟后滑散，盛出待用。3、锅中留底油，放入韭菜段炒至断生，加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐半勺翻炒均匀后即可出锅。
