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洋葱南瓜烧秋葵的做法 洋葱南瓜烧秋葵怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
步骤1
食材:秋葵150克,南瓜150克,洋葱1个,蒜2瓣 调味料:食用油5克,百里香2克,盐1克,黑胡椒粉1克
步骤2
秋葵洗净。
步骤3
去蒂,切圈。
步骤4
南瓜去皮,切块。
步骤5
洋葱切片。
步骤6
蒜切末。
步骤7
热锅倒油,油温5成热,下蒜、洋葱,炒软,倒入南瓜,炒匀,加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。
步骤8
大火煮8分钟,放入秋葵,再煮2分钟,即可。
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秋葵的做法
秋葵清洗干净,然后去蒂,斜刀切成片。||青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末。||锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。||放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
秋葵要焯水吗
秋葵需要焯水再吃,秋葵虽然可以生吃,但秋葵内部有许多黏液,吃起来带有苦涩味,所以口感不佳。秋葵又叫咖啡黄葵,是锦葵科一年生草本植物。在秋葵焯水之前,可用温盐水浸泡15分钟,这样能将秋葵表面的杂质残留去除。
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秋葵的功效与作用及禁忌网用法
秋葵的功效与作用及禁忌为功效是补肾壮阳、抗疲劳、润肠通便、助消化、补钙、减肥、延缓衰老、美容养颜,黄秋葵的作用是治便秘、防肠癌,阳痿。禁忌为胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。