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四川泡椒凤爪 四川泡椒凤爪的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
准备食材：鸡爪200克、泡椒30克、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、小米辣10克。
步骤2
鸡爪剪去指甲，洗净对半剁开。
步骤3
小米辣切圈。
步骤4
泡椒切段。
步骤5
姜切片。
步骤6
首先起锅烧热水，水开放入鸡爪，焯水3分钟捞出备用。
步骤7
然后起锅烧热水，放入盐、花椒、姜、八角、料酒，大火煮沸，接着倒入鸡爪、将鸡爪煮熟捞出。
步骤8
接下来大碗中放入盐、白糖、姜片、小米辣、泡椒备用。
步骤9
接下来另起锅烧热水，水开放入花椒，煮沸倒入大碗中冷却，之后倒入鸡爪、白醋拌匀，放冰箱冷藏12小时。
步骤10
最后盛入盘中即可。
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泡椒凤爪的做法
鸡爪洗净剪指甲。||锅里倒清水，放鸡爪、生姜、料酒，捞出。||另起锅，放鸡爪、花椒、八角、香叶和盐，大火烧开。||转中小火煮8分钟，关火捞出。||鸡爪放在自来水下冲凉，晾凉。||玻璃容器放一层泡椒，再放鸡爪，再放一层泡椒。||最后倒泡椒水，盖上盖子。||浸泡腌制3天左右，即可食用。
泡椒凤爪的做法
鸡爪洗净，切去指甲，洋葱半个切成块，姜切片，蒜切末，柠檬切片。在锅中放入适量水烧开，放入鸡爪、姜片、花椒、料酒，煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟，捞出对半切开。再加入盐、糖、洋葱、蒜末、泡椒、柠檬、泡椒水500毫升、凉开水500毫升，接着拌匀后密封，最后放入冰箱冷藏5小时即可取出享用。
柠檬泡椒凤爪的做法
1、鸡爪洗净，剪去指甲。洋葱半个切成块，柠檬一个切片备用，锅中放入适量水烧开，放入鸡爪。2、姜片、花椒一克，料酒一勺，煮10分钟，然后捞出放入冰水中浸泡10分钟。3、加入调料拌匀后密封，放入冰箱，冷藏5小时后即可取出享用。
四川泡椒凤爪 四川泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。
给对象的备注
给对象的备注有很多，比如：1、安稳。2、专属小受。3、五花肉。4、很宝贝的老婆大人。5、她的男朋友可帅了。6、吃可爱多的仙女老婆。7、行走的荷尔蒙。8、平胸怪兽。9、小熊熊的小饼干。10、泡椒凤爪。
