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爆炒香辣蟹的做法 爆炒香辣蟹怎么做
2021-02-22 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
食材：大闸蟹3只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒10个、香菜2颗、淀粉5克、上海青20克、食用油20克、火锅底料30克、料酒2克、酱油3克。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
步骤3
大葱切斜片。
步骤4
姜切丝。
步骤5
大蒜切粒。
步骤6
干辣椒切段。
步骤7
香菜切段。
步骤8
大闸蟹打开上盖，取出内脏，切四瓣，均匀裹上一层淀粉。
步骤9
炒锅中油温7成热时，下入大闸蟹炸至成红色，捞出。
步骤10
锅中留底油，下入大葱片、姜丝、蒜粒、干辣椒爆香，放入火锅底料炒香，倒入大闸蟹翻炒，加入料酒、酱油炒匀，添入少许清水，焖煮至水分收干，放入香菜炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
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香辣蟹的做法 香辣蟹怎么做
梭子蟹洗净，掰开壳去除肺剁块，洋葱切块，香菜切段，大葱切段，小米辣、小米椒切滚刀块，姜切片，蒜对半切开；||炒锅油温6成热，爆香姜、葱、蒜、干辣椒、豆瓣、小米辣、小米椒；||炒出红油后倒入梭子蟹翻炒，加入香叶、八角、啤酒炒匀，大火收汁即可。
香辣蟹的做法
螃蟹清洗干净切成块，大葱切段，姜切片，洋葱切片。||将螃蟹块放玉米淀粉里搅匀，裹上淀粉。||锅里倒油，油烧热之后，放螃蟹炒至变色。||将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱大火爆香，倒入香辣酱翻炒均匀。||最后加入少许盐调味，翻炒均匀，出锅即可。
做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法：将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分别用温开水洗涤，把肉丁上的浮油洗去；按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉，拌均匀，片刻即可灌肠；在灌肠三日前，须将肠衣洗净，用炭火烘过，将肠衣内残存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好选择圆糯米。2、粽子叶，一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子，一般是水草或者棉线。4、馅料，常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料，包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。
今生能做你的儿女是什么歌
今生能做你的儿女的歌曲是《可怜父母心》。作为孝顺的女儿，魏新雨特地打造了儿女与父母之爱的歌曲《可怜父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了儿女对父母的爱，父母对儿女的爱。“今生能够做你的儿女，那是前世修来的缘分，如果我是顽皮的孩子，永远逃不出你的担心”，可怜天下父母心，最最疼爱你的人，日日夜夜思难眠，梦里回荡着乡音。
