关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
茭白肉丁的做法 茭白肉丁怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
准备食材：茭白150克、里脊肉200克、小米椒3个、姜1块、大蒜1瓣。
步骤2
里脊肉切丁。
步骤3
加入盐半勺、老抽3克、料酒半勺、再放入淀粉1勺拌匀，腌制10分钟。
步骤4
茭白洗净切丁。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁炒至变色，捞出备用。
步骤9
锅中留底油，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤10
放入茭白丁炒熟。
步骤11
放入肉丁炒匀。
步骤12
调入盐半勺、鸡精1勺、白糖1勺炒匀，即可出锅装盘。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
香菇肉丁粉的做法 香菇肉丁粉怎么做
1、干香菇用温水泡软，泡香菇的水留用，香菇切末。2、大葱切末。姜切末。蒜切末。猪肉切丁。芹菜切末。大葱叶切丝。小米椒切圈。3、炒锅中油温4成热时，放入香菇末小火煸香，加入肉丁炒匀，加入料酒、豆瓣酱、大葱、姜、蒜炒至出红油，调入盐、生抽、老抽、五香粉、蚝油翻炒2分钟，淋入醋，炒匀后关火。
茄子肉丁卤的做法 茄子肉丁卤怎么做
茄子肉丁卤是一道美味的菜肴，该菜品汤汁浓稠，尝起来香而不腻。
油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做
茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。
牛肉焗饭的做法 牛肉焗饭的家常做法
牛肉切小块，土豆、胡萝卜切丁，圣女果切成两半，||牛肉加入调料腌制15分钟；||油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果翻炒2分钟，倒入适量清水煮至水分收干。焗盘中放入米饭和牛肉，撒上马苏里拉芝士、圣女果、黑胡椒粉；4、放入预热好的烤箱中，上下火180°烤16分钟。
胡萝卜牛肉粥的做法
大米洗干净，胡萝卜洗净切丁，牛肉洗净切丁。||锅内放入适量油，放入胡萝卜丁、牛肉丁翻炒3分钟，放入半勺盐调味后盛出。||锅中放入适量清水大火烧开，将米放入锅中，大火煮开后转小火熬煮20分钟。||将炒好的胡萝卜丁、牛肉丁放入锅内搅匀即可。
脆滑肉是哪里的菜系
脆滑肉是川菜的一种，在四川、重庆等地比较流行，这道菜还可以分为鱼香滑肉和酸萝卜滑肉。脆滑肉的肉质鲜美、香气扑鼻，使得它在全国范围内都受到了人们的喜爱。脆滑肉的关键是苕粉的制作：先在地瓜粉里面放上盐和味精，还要加点水，然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。
