关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
芹菜炒鲜鱿的做法
2019-09-11 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
芹菜和鱿鱼都是富含蛋白质、钙、磷、铁的食物。
芹菜还有平肝清热，祛风利湿，解毒宣肺，降低血压的功效，搭配上富含硒、碘、锰、铜等微量元素的鱿鱼制作成一道菜，既保证了营养的摄入，也能满足人们口味的需求，是每个家庭必备的家常菜！
芹菜炒鲜鱿的制作方法
食材：鲜鱿鱼1个 芹菜100克 红椒半个 姜1块 蒜2瓣
步骤：
1.鲜鱿鱼洗净，在鱼身表面交叉斜刀划痕，注意底部不能切断，切成小块，放入盐半勺拌匀；
2.芹菜洗净切段，红椒切条，姜1块切末，蒜2瓣切末；
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鱿鱼炒至断生，盛出待用；
4.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分钟，加入红椒、鱿鱼翻炒均匀，放入盐半勺、料酒半勺、生抽半勺、胡椒粉1克、白糖1克炒匀即可。
小贴士
不喜欢鱿鱼太腥的人，一点不要偷懒，要扒掉鱿鱼皮，这样炒出来口感也会更不错哦~
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
芹菜炒鲜鱿的做法
1.鲜鱿鱼洗净，在鱼身表面交叉斜刀划痕，注意底部不能切断，切成小块，放入盐半勺拌匀，2.芹菜洗净切段，红椒切条，姜1块切末，蒜2瓣切末，3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鱿鱼炒至断生，盛出待用，4.锅中留底油，放入姜蒜末炒香...
芹菜怎么炒不老 炒芹菜
芹菜中含碱性的降压成分，因此芹菜有平肝降压作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
炖排骨前炒一下的好处
主要是可以起到去腥和提鲜的作用。排骨中其实还存在一些没有排出的血水，这样的排骨炖出来会用很大的腥味，不太好吃。然而如果我们简单的炒制一下不仅可以去掉排骨的腥味，还能使排骨更加容易上色，还可以起到提鲜的作用，所以炒制完的排骨再炖味道会更好喔。
火腿菇炒鸡蛋的做法 火腿菇炒鸡蛋怎么做
1、洗净的火腿菇撕小朵，鸡蛋磕入碗中，鸡蛋打散备用，大蒜切末、生姜切末、小葱切葱花。2、炒锅中倒入食用油，油温6成热，倒入鸡蛋炒散，盛出备用，锅中留底油，倒入大蒜、生姜，加入火腿菇炒匀，加入100毫升，焖煮10分钟。3、倒入鸡蛋，调入盐、生抽、葱花炒匀即可。
炒南瓜的做法 炒南瓜这么做
炒南瓜的做法是汤粥菜谱之一，以南瓜为制作主料，炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。
韭黄炒腊肠的做法 韭黄炒腊肠怎么做好吃
快手又好吃的家常菜，韭黄炒腊肠，韭黄就是黄色韭菜，是一种不见阳光的韭菜，但是口味却比韭菜鲜美。营养丰富，做法又简单，非常适合下班一族来尝试。
